海马作为一种珍贵药材,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能。海马泡酒是常见的食用方式,不同配方能发挥不同功效,以下为你介绍几种海马泡酒的最佳配方。
补肾壮阳类配方
海马枸杞酒
•配方:干海马10克、枸杞30克、白酒500毫升。
•制作方法:将干海马洗净晾干,与枸杞一同放入密封罐中,加入白酒,密封浸泡2周以上。
•功效:补肾益精,缓解腰膝酸软,适合易疲劳人群。海马性味甘温,具有良好的补益强壮、暖肾、强腰作用;枸杞性味甘平,含有丰富的枸杞多糖、维生素等有益物质,具有益精明目和养血、增强人体免疫力的功效。两者搭配,能助阳、补肾。
海马鹿茸酒
•配方:海马1对,鹿茸10克,白酒500毫升。
•制作方法:把海马和鹿茸放入白酒瓶里,密封浸泡1个月。
•功效:鹿茸壮肾阳、益精血,和海马组合,能加强温肾壮阳的功效,延缓衰老、调节免疫、抗疲劳,适宜易疲劳者、免疫力低下者、中老年人,但少年儿童、酒精过敏者、孕妇、高血压、心脏病及脑血管病患者不宜使用。
海马人参酒
•配方:海马1对,人参15克,白酒500毫升。
•制作方法:将海马和人参放入白酒瓶中,密封浸泡两周。
•功效:补气散寒,温肾壮阳,适用于因肾阳虚引起的腰酸畏寒、阳痿早泄、乏力、不育等症。人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,具有大补元气、补脾益肺、生津、安神益智的功效。
活血调经类配方
海马当归酒
•配方:干海马10克、当归15克、白酒500毫升。
•制作方法:把干海马和当归放入白酒瓶中,密封浸泡一段时间。
•功效:补血活血,改善气血不足,女性经后调理可适量饮用。当归味甘、辛,性温,归肝、心、脾经,具有补血调经、活血止痛、润肠通便的功效。
补气固表类配方
海马黄芪酒
•配方:干海马10克、黄芪20克、白酒500毫升。
•制作方法:将干海马和黄芪放入白酒瓶中,密封浸泡30天左右。
•功效:补气固表,增强免疫力,体虚易感冒者适用。黄芪味甘,性微温,归脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血等功效。
温补肾阳类配方
海马肉苁蓉酒
•配方:干海马10克、肉苁蓉20克、白酒500毫升。
•制作方法:把干海马和肉苁蓉放入白酒瓶中,密封浸泡30天以上。
•功效:温补肾阳,缓解畏寒肢冷,适合冬季进补。肉苁蓉温补肾阳,与海马搭配,能更好地发挥温补肾阳的作用。
强筋健骨类配方
海马杜仲酒
•配方:海马2只,杜仲30克,白酒500毫升。
•制作方法:将海马和杜仲放入白酒瓶中,密封浸泡一段时间。
•功效:强筋健骨,缓解关节疼痛,中老年可作辅助调理。杜仲具有补肝肾、强筋骨的功效,与海马搭配,能增强强筋健骨的作用。
泡酒注意事项
•海马品质:选用干燥、完整、无异味的海马,常见的有三斑海马、刺海马等,以确保药效。
•酒的选择:优先考虑高度的纯粮食白酒,如高粱酒、玉米酒,度数在50度以上为宜,有利于有效成分的溶出。
•浸泡时间:一般需要浸泡15天至30天,让有效成分充分溶出。部分配方如海马龙眼酒需浸泡2个月,海马蜈蚣酒浸泡1个月。
•容器卫生:使用干净、无油无水的玻璃或陶瓷容器,防止细菌污染。
•饮用禁忌:孕妇、儿童、肝病患者、高血压患者及酒精过敏者禁用;阴虚火旺者慎用含锁阳、鹿茸等药材的配方。饮用时每日不超过20毫升,避免空腹,连续饮用不宜超过3个月,建议间隔1个月再继续。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。